Dato og tid er tors 28. mar 2024 23:47

smykke forum

Vis ubesvarede indlæg | Vis aktive emner


Alle tider er UTC + 1 time




Skriv nyt emne Svar på emne  [ 1 indlæg ] 
Forfatter besked
Indlæg: man 4. okt 2010 09:25 
Offline
Opal
Opal
Brugeravatar

Tilmeldt: man 1. feb 2010 09:13
Indlæg: 963
Geografisk sted: Holeby, Lolland
Gammeldags kanelstang.
( 1 stang )

1/4 pakke gær
½ dl sødmælk
1 æg
15 g rørsukker
250 g mel
125 g smør (blødt)
100 g marcipan
1 æble (skrællet uden kernehus groft revet)
1 spsk kanel gerne lidt mere
2 spsk sukker

Rør gæren ud i mælken. tilsæt æg og rørsukker. Kom derefter smør og mel i lidt ad gangen og ælt det samen i 3-5min.
Lad dejen hvile tildækket i 30 min. Rul dejen ud i en firkantet, aflangt stykke ca ½ cm tyk.
Riv marcipanen og æblet hen over dejen i en bred bane på midten. Drys med kanel og sukker. Fold dejen fra begge sider hen over midten, så fyldet dækkes. Stilles på en bageplade med bagepapir og hæver tildækket med et viskestykke.
Bag stangen ved 200 grader i ca. 25 min.
Når den er kølet af pyntes stangen med glasur og evt. hakkede nødder

Rigtig god fornøjelse.

_________________
Mød hver ny dag med et smil
http://www.didismykkerogdesign.dk


Top
 Profil Hjemmeside 
Svar med citat  
Vis indlæg fra foregående:  Sorter efter  
Skriv nyt emne Svar på emne  [ 1 indlæg ] 

Alle tider er UTC + 1 time


Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 8 gæster


Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg

Søg efter:
Hop til:  
cron

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group. Color scheme by ColorizeIt!
Danish translation by Olympus DK Team

Copyrights forbeholdt Cyberimport.dk - Perler til lav selv smykker