Side 1 af 1
Halloumi ost
: man 29. jun 2009 20:12
af Pia
hej Alle
Det er nok lidt besynderligt at debutere i mad-søjlen, men hvad pokker.
Jeg vil høre om der er nogle som har et positivt forhold til halloumi ost - grill-osten - jeg er i besiddelse af to pakker og den første prøve af den kolde ost faldt ikke heldigt ud. så jeg tænkte om nogle kunne give mig et vink om en lækker tilberedelse af osten serveret med det rette tilbehør - jeg beder ikke om lange opskrifter, men nogle gode hints/vink
Pia
Re: Halloumi ost
: man 29. jun 2009 21:22
af butler
kender den desværre ikke. Er det noget hen ad en feta ost, for der er nemlig en som bare er mums når den er grillet, men kender ikke navnet, men den er i en dåse.
Re: Halloumi ost
: man 29. jun 2009 21:51
af Havfruen
Re: Halloumi ost
: man 29. jun 2009 22:05
af lisbeth
Hej Pia velkommen ombord i dette dejlige perlerige,

men jeg kender heller ikke den ost men er spændt på at høre mere om den for jeg elsker oste

Re: Halloumi ost
: man 29. jun 2009 22:35
af Danagonia
Prøv at se dette her:
http://newyorkerbyheart.blogspot.com/20 ... illet.html
Har ikke prøvet det, eller osten, men det ser godt ud

Velkommen til!
Re: Halloumi ost
: tirs 30. jun 2009 07:30
af lene
Hejsa Pia.
Også et rigtig hjertelig velkommen fra mig.
Jeg kender heller ikke osten, men det link Camilla har fundet ser da bare for lækkert ud, så det kunne være at man skulle prøve. Jeg elsker ost. Nam Nam

Re: Halloumi ost
: tirs 30. jun 2009 17:20
af Pia
Tusind tak for velkomst og link
Ja det er en lækker opskrift Camilla. Varme og olie, citron og spice er sikkert ostens rette bekomst.
Den kan ikke sammenlignes med feta, desværre, den er i en kategori helt for sig selv, og ved gud om ikke den er let marineret i mynte!
Jeg skal gøre hvad jeg kan for at hygge og passe på med at være for knibsk. Det bliver spændende at opleve et nyt forum.
har selvfølgelig luret herinde i ny og næ.
Mvh Pia