Pecan pie

[anna-edith]

Pecan Pie.

Fyld:

2/3 del kop brunsukker
75-80 gr smør smeltes
1 kop sirup
½ tsk salt
3-4 æg
1 kop peacans og ½ tsk citronsaft, evt. lidt af skallen
½- ¾ kop tranebær tørrede.
Evt ½- ¾ kop chokoladechips

Pisk sukker, sirup, salt, æg og smør sammen. Put nødder og anden fyld i.
Bages i 40-50 min ved 190 gr.

Jeg har desværre ikke et billed af den, men den er super lækker med flødeskum, creme fraice eller pisket is til
GOD FORNØJELSE

[lisbeth]

Det lyder meget lækkert og den skal jeg prøve MUMS og tusind tak Anna-Edith

[Pia]

Anna Edith bestaår den kun af fyldet? er der ingen alm. dej?
- eller er det en konfekt kage?

[anna-edith]

Pia man kan godt kalde den en konfektkage nej der skal ikke dej eller mel i, æggene udgør dejen. Den er rigtig lækker lærte at lave den af min moster da jeg besøgte hende i USA for flere år siden.

[Lise Sonne]

Elsker også pecanpie - det er bare guf !

[Sonia]

Har proevet at lave efter din opskrift og ... Dejligt